鮭のヘルシー焼き(おからパウダー＆粉チーズ使用♪) レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鮭 4切れ
- ☆おろしにんにく 1cm程度
- ☆塩こしょう 少々
- ☆酒 小さじ1
- 粉チーズ 5ｇ(大さじ1弱)
- おからパウダー(微粉末タイプ) 5ｇ(大さじ1弱)
- 粉パセリ 少々
作り方
- 1 鮭に☆を絡める。
-
2
粉チーズとおからパウダーを混ぜておき、鮭の両面にまぶす。
-
3
魚焼きグリルで焼き、中まで火が通り表面がこんがりしたら完成。
皿に盛り付けた後、仕上げに粉パセリを振る。
※我が家のIHコンロでは、切り身モードの弱で7分程度焼きました。
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kikiれしぴ
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