【おもてなし】南瓜と鶏肉のトマト煮込み レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 南瓜と鶏肉は一口大に、玉葱とにんにくはスライスする
- 2 フライパンに油とバターを加えて、鶏肉を強火で皮面から焼く
- 3 鶏肉に焼き色がついたら、玉葱、南瓜、にんにくを加えて炒める
- 4 玉葱がしんなりしてきたら、トマト缶、牛乳、料理酒、水、胡椒、コンソメ、砂糖を加えて煮込む
- 5 南瓜が柔らかくなった所で火を止め、パセリを飾る
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こもたん2021/11/03 16:05かぼちゃとトマト煮込みがよく合います!美味しかったです(^^)