【おもてなし】南瓜と鶏肉のトマト煮込み レシピ・作り方

【おもてなし】南瓜と鶏肉のトマト煮込み
  • 約30分
わさびーぬ
わさびーぬ
寒くなってきましたね!ほっこり温まる料理はいかがですか。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 南瓜と鶏肉は一口大に、玉葱とにんにくはスライスする
  2. 2 フライパンに油とバターを加えて、鶏肉を強火で皮面から焼く
  3. 3 鶏肉に焼き色がついたら、玉葱、南瓜、にんにくを加えて炒める
  4. 4 玉葱がしんなりしてきたら、トマト缶、牛乳、料理酒、水、胡椒、コンソメ、砂糖を加えて煮込む
  5. 5 南瓜が柔らかくなった所で火を止め、パセリを飾る

きっかけ

トマトシチューっぽいものが食べたかったので!

  • レシピID:1850021734
  • 公開日:2021/09/22
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カテゴリ
鶏肉のトマト煮玉ねぎかぼちゃガーリック・にんにく
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つくったよレポート(1件)

  • こもたん
    こもたん
    2021/11/03 16:05
    【おもてなし】南瓜と鶏肉のトマト煮込み
    かぼちゃとトマト煮込みがよく合います!美味しかったです(^^)

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