グリル・マヨチキン レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
○じゅん◎たま♪○
鶏肉は、たんぱく質、ビタミンA、B群、鉄、亜鉛が含まれ、血中コレステロール値低下、血栓予防、風邪予防、疲労回復、美肌の効能があると言われています。
材料（1～2人分）
作り方
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1
鶏もも肉の余分な脂身を取り除き、筋切りをします。
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2
全体に塩コショウを振って揉み込み、裏面に、おろしニンニクを刷り込みます。
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3
刷毛で皮面にオリーブオイルを塗ります。
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4
皮面を上にしてグリルで焼きます。(上下強火で9分)
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5
両面焼けたらグリルを引き出し、皮面にマヨネーズを散らします。
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6
もう一度、グリルで火にかけ、軽く焼いたら器に盛り付け、ブラックペッパーを振り、粒マスタードを添えて完成です。
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○じゅん◎たま♪○
調理師と食育インストラクターの資格を取得し日々楽しく健康レシピ考案を主に活動しています
基本的に旬の食材を取り入れ、味より栄養を重視しておりますが、なるべく美味しいレシピに仕上げてますので、ご理解宜しくお願い致します
食品ロスに繋げるSDGs、使える物は捨てずに活用しましょうね
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