さっぱりとヘルシーに野菜を食べよう レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 にんじんを千切りに切り揃える。
- 2 鍋いっぱいにお湯を沸かし、1ともやしを茹でる。約2分。ゆで加減はお好みで。その後、お湯を切りあら熱をとる。
- 3 フライパンを温め、油をひき、豚ひき肉をさっと炒め、冷凍たまねぎのみじん切りを入れ更に炒める。その際すこし火力を高めると水分が飛んで良い。
- 4 全体的に火が通ったら焼き肉のたれを入れさっと混ぜ、火を止める。
- 5 あら熱をとったもやしとにんじんを盛り付け、その上に4を乗せたら出来上がり
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