豚肉とズッキーニの炒めもの レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 たまごにマヨネーズをいれ溶きほぐし、オリーブオイルを熱したフライパンで軽く半熟のスクランブルをつくり、別の皿にとります。
- 2 ズッキーニは半月切り、豚肉は食べやすいサイズに切り塩麹を和えておきます。
- 3 フライパンに豚肉をいれ、色が変わるまで炒めズッキーニを入れ更に炒めます。
- 4 全体的に火が通れば、最後に半熟のスクランブルエッグを入れ、すぐに火を止め出来上がりです！
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- 料理名
- 豚肉とズッキーニの塩麹炒め
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