こんにゃく米入りサフランライス レシピ・作り方
材料(5人分)
- 白米 1合
- こんにゃく米 一袋
- サフラン ひとつまみ
- 水 430ml
作り方
- 1 米はしっかり洗いざるにあけ水気を切ります。
- 2 鍋に米とこんにゃく米一袋と水をいれ、サフランを加え1時間おきます。
-
3
サフランの色味がでたら強火で火を入れ沸騰したら弱火にし蓋をして11分。
その後20分蒸らせばできあがり!
関連情報
- 料理名
- こんにゃく米で作るサフランライス
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