具だくさんオムライス レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ピーマンを細かく切る
- 2 フライパンを温め、オリーブオイルを小さじ1入れ、ひき肉から炒め、5割くらい火が通ったらピーマンを入れさらに炒める
- 3 2にミックスベジタブルを入れ炒め、コンソメ顆粒を入れ混ぜ合わせる
- 4 3にご飯を入れ混ぜる。さらにケチャップを入れよく混ぜる。
- 5 4をそれぞれの盛り付け皿に盛り付ける。その時、中心が高くなるよう盛る。(このあと卵を乗せるから)
- 6 フライパンを温めオリーブオイル小さじ1をいれ、卵 1個よく混ぜ、フライパンに入れ、焼いていく
- 7 6が好みの固さになったら盛り付けたご飯上に乗せる。それぞれ卵を焼いて乗せて出来上がり
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あさけー21
共働き。就学前のこどもがふたりいます(ふたりともやさいぎらい❌)
こどものために作った料理を中心に投稿します⭕。
皆様からもたくさん勉強させていただきたいと思いますのでよろしくお願いします。
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