自宅で簡単牛丼 レシピ・作り方

自宅で簡単牛丼
  • 約30分
  • 1,000円前後
しばやま
しばやま
誰でも簡単に作れます!

材料(1人分)

  • 玉ねぎ 半分
  • 紅生姜 10g
  • 牛肉 100g
  • 料理酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • ご飯 300g

作り方

  1. 1 料理酒、みりん、醤油を鍋に入れ、その後牛肉を入れて煮ます。
  2. 2 玉ねぎは縦に切ってレンジでチンをして火を通します。
  3. 3 牛肉が煮えたら玉ねぎを投入してさらに煮ます。
  4. 4 出来上がったらご飯をよそって肉、紅生姜を入れます。

きっかけ

お店で食べてる味を表現したくて作りました。

おいしくなるコツ

お弁当用には濃いめに味をつけるといいです。

  • レシピID:1850018751
  • 公開日:2021/01/31
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