鯖缶と白葱の和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 白葱を2等分に切り分けて千切りにカットしておきます。

   

2. 2 鍋に湯を沸かして、塩、オリーブオイルを入れ、スパゲッティーニを記載している時間で茹でます。

   

3. 3 フライパンにオリーブオイルを熱して、ニンニク、輪切り唐辛子を入れて風味付けをします。

   

4. 4 鯖の水煮を汁ごと入れ、鯖の水煮をほぐします。

   

5. 5 昆布つゆを加え、混ぜて軽く煮立たせたら保温しておきます。

   

6. 6 スパゲッティーニが茹であがったら、ザルにあげて湯切りをします。

   

7. 7 スパゲッティーニをフライパンに移します。

   

8. 8 混ぜ合わせたら、仕上げにブラックペッパーを振ります。

   

9. 9 器に盛り付け、白髪ネギを添えて完成です。