鯖缶チリコンカン レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉葱、人参、ニンニクを微塵切りにします。

   

2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱して、ニンニクを入れて風味付けをします。

   

3. 3 玉葱、人参を入れて炒めます。

   

4. 4 玉葱がしんなりしてきたら、ミックスビーンズ、スイートコーンを加えて軽く炒めます。

   

5. 5 軽く炒めたら☆を加えます。

   

6. 6 混ぜ合わせたら、鯖の水煮を汁ごと加えます。

   

7. 7 鯖の水煮を軽くほぐして、混ぜ合わせ、煮たってきたら、ローリエを入れます。

   

8. 8 蓋をして中火で10分煮込みます。

   

9. 9 10分煮込んだら、蓋を取り、水分を飛ばします。

   

10. 10 水分を飛ばしたら、ローリエを取り除き、器に盛り付け、刻みパセリを散らして完成です。

    

11. 11 鯖の水煮缶は伊藤食品製を使用しています。