豚肉と大根おろし入り☆冷たいうどんのおつゆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豚こまを茹でる。
茹でたら、ザルにあげて冷ます。 - 2 希釈しためんつゆを鍋やボールに入れ、大根をすりおろす。
- 3 ②に冷めた豚こまを入れて混ぜる。
-
4
長ネギを小口切りにして、②に入れて混ぜる。
冷蔵庫で冷やしたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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