簡単☆和風ガパオライス！？ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎとピーマンを細かく切る。
-
2
フライパンにごま油を熱して、生姜とにんにくをすりおろす。
香りが出たら、鶏挽き肉を炒める。 - 3 鶏挽き肉に７割程度火が通ったら、玉ねぎとピーマンを加えて炒める。
-
4
中華あじを振り掛けて絡める様に炒める。
オイスターソースを回し掛けて味を整える。 - 5 大葉をちぎってフライパンに加えて混ぜる。
- 6 お皿にご飯をよそって炒めた具財を乗せる。
- 7 テフロン加工のフライパンで目玉焼きを作って、乗せたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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