ピザ!?グラタン!?具だくさんとろ〜りチーズチキン レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルと、にんにくのスライスを入れ温める。
- 2 ササミを2つにきり、フライパンにのせる
- 3 玉ねぎをスライスする
- 4 ピーマンを千切りする。
- 5 トマトを1cm角に切る。
- 6 フライパンにトマトを入れる
- 7 しめじの石づきをとる
- 8 ピーマン、玉ねぎ、しめじをフライパンに入れる
- 9 バター、醤油、もやしをフライパンに入れて蓋をして3分放置
-
10
軽く混ぜて水分を飛ばす。
その後チーズを満遍なく乗せる。
その上から塩を全体に振りかける -
11
オーブンで焼くかバーナーでチーズに焦げ目をつける。
今回はバーナーです! - 12 盛り付けたら完成です
きっかけ
鶏肉料理がマンネリ化していて、考えていた時にピザが食べたくなったので作ってみました!
おいしくなるコツ
最後チーズを炙るまえに、塩をかけることで旨みアップです! オーブントースターでも代用できるので、その際も塩を振ってみてください!
- レシピID:1850015794
- 公開日:2020/07/13
関連情報
- 料理名
- チーズチキン
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美味しいのでぜひ作ってみてください!