ゆかりポークカツレツ レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
材料(2人分)
- 豚モモ肉(ブロック) 200g
- ゆかり 小さじ1
- 溶き卵 L玉1個分
- 薄力粉 大さじ1
- パン粉 50g
- 米油 大さじ4
作り方
- 1 豚モモ肉を5ミリ幅に切り分けます。
- 2 ゆかりを振り揉み込みます。
- 3 薄力粉をまぶします。
- 4 溶き卵にくぐらせます。
- 5 パン粉をまぶします。
- 6 フライパンに米油を熱します。
- 7 豚モモ肉を揚げ焼きにします。
- 8 両面きつね色に焼けたら器に盛り付けて完成です。
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