ゆかりポークカツレツ レシピ・作り方

ゆかりポークカツレツ
  • 約15分
  • 500円前後
○じゅん◎たま♪○
○じゅん◎たま♪○
豚肉のビタミンB1の含有量は食材のトップクラスで、疲労回復、生活習慣病の予防、自律神経の安定、美肌の効能があると言われています。

材料(2人分)

  • 豚モモ肉(ブロック) 200g
  • ゆかり 小さじ1
  • 溶き卵 L玉1個分
  • 薄力粉 大さじ1
  • パン粉 50g
  • 米油 大さじ4

作り方

  1. 1 豚モモ肉を5ミリ幅に切り分けます。
  2. 2 ゆかりを振り揉み込みます。
  3. 3 薄力粉をまぶします。
  4. 4 溶き卵にくぐらせます。
  5. 5 パン粉をまぶします。
  6. 6 フライパンに米油を熱します。
  7. 7 豚モモ肉を揚げ焼きにします。
  8. 8 両面きつね色に焼けたら器に盛り付けて完成です。

きっかけ

このレシピはCOOKPADでも掲載させて頂いてます。

おいしくなるコツ

ゆかりの塩味と風味で美味しく仕上がります。

  • レシピID:1850015200
  • 公開日:2020/06/06
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カテゴリ
カツレツ500円前後の節約料理ビタミンの多い食品の料理その他の乾物豚ヒレ肉
○じゅん◎たま♪○
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