コストコの鶏むねで☆鶏皮せんべい レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 むね肉から鶏皮を剥がし、一口大に切る。
-
2
ビニール袋に切った鶏皮と☆を入れてよく揉み、冷蔵庫でねかせる。
半日くらい置くと味が染みて美味しいですが、短い時間でも大丈夫です。 - 3 ビニール袋に片栗粉と小麦粉を入れて揉み込む。
-
4
フライパンに油を熱し、鶏皮を入れて揚げ焼きにする。
きつね色になったら出来上がり。
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