鮫の薄切り竜田 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鮫 100g
- 片栗粉 適量
- ☆醤油 大匙4
- ☆卸し生姜 小匙1
- ☆料理酒 大匙1
- ☆和風顆粒だし 小匙2分の1
作り方
-
1
☆を合わせてタレを作ります。
-
2
鮫を薄切りにして1に入れます。
-
3
2に片栗粉を入れてまぶします。
-
4
フライパンで3を両面揚げ焼きして完成です。
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