ニラと春雨と鶏むね肉炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鶏むね肉を一口大に切る。
ニラを食べやすい大きさに切る。
春雨を茹でる。
茹でたら、ザルにあげて水分を切る。 -
2
フライパンにごま油を熱して、にんにくをすりおろす。
香りが出たら、鶏むね肉を炒める。 -
3
鶏むね肉に火が通ったら、ニラと春雨を加えて炒める。
中華あじを振り掛けて絡める。 - 4 ブラックペッパーを振り掛けて味を整えたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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ぽのぽ2023/09/01 15:37
春雨はツルツル、ニラはシャクシャク、鶏むね肉はもちっと、それぞれの食感がとても面白くて美味しかったです♪ 有難うございます！
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