ニラと椎茸の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ニラ 6本
- シイタケ 2個
- 水 150ml
- かつお節 10g
- みりん 小さじ1
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 ニラを8等分に切ります。
- 2 シイタケを3等分に切ります。
- 3 鍋に、水、シイタケ、かつお節を入れ中火にかけます。
- 4 沸騰したら、みりん、醤油を入れます。
- 5 再度沸騰したら、ニラを入れ、1分ほど煮込んだら出来上がりです。
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