ホッコリ旨味♡ホタテと大根の鶏だし煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 大根 １／４本
- 人参 １／２本
- 鶏ガラスープの素 大さじ２
- ベビーホタテ（生食用） ２４０g
作り方
-
1
大根は皮を剥き、乱切りにします。
-
2
人参は２ミリ幅の半月切りにします。
-
3
ホタテは生食用を、用意します。
-
4
鍋に湯を沸かし、鶏ガラスープの素と、１の大根、２の人参を入れて煮ます。
-
5
大根が透明になったら、火を消します。ホタテを入れて、余熱で温め、器に盛り付ければ、できあがりです♡
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