塩鶏皮ねぎまの柚子胡椒添え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
長葱は4㎝幅にカットし、鶏皮は余分な脂身を取り除き、長葱の幅に合わせてカットしておきます。レタスは手でちぎっておきます。
-
2
長葱と鶏皮を交互に刺します。鶏皮は中心を刺し折り込むように刺します。
-
3
塩コショウをまんべんなく振りかけます。
- 4 グリルで焼き、器にレタスを敷き詰め、鶏皮ねぎまを盛り付け、大葉に柚子胡椒を添えて完成です。
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○じゅん◎たま♪○
調理師と食育インストラクターの資格を取得し日々楽しく健康レシピ考案を主に活動しています
基本的に旬の食材を取り入れ、味より栄養を重視しておりますが、なるべく美味しいレシピに仕上げてますので、ご理解宜しくお願い致します
食品ロスに繋げるSDGs、使える物は捨てずに活用しましょうね
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