市販のらっきょう酢使用☆新生姜漬け レシピ・作り方
材料(6人分)
- 新生姜 200g程度
- 市販のらっきょう酢 300cc程度
作り方
-
1
新生姜をよく洗う。
洗ったら包丁の背で皮を削り、薄切りにする。 -
2
鍋にお湯を沸かして、サッと茹でる。
茹でたらザルにあげて水分を切りながら冷ます。 - 3 ジップロックに②の新生姜と市販のらっきょう酢を入れて、空気を抜いて密閉する。
- 4 冷蔵庫で一晩寝かせたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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