挽肉とブロッコリーのマカロニグラタン レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
玉ねぎと椎茸を薄切りにします。
ブロッコリーは食べやすい大きさに分けて、１分ほど茹でます。
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2
フライパンにバターを入れて、玉ねぎと椎茸を炒めます。炒まったら、一旦取り出します。
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3
２のフライパンに挽肉と、２センチ幅に切ったベーコンを入れて、挽肉の色が変わるまで炒めます。
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4
３に、２で取り出した玉ねぎと椎茸、ホワイトソースの素、水、牛乳の順に入れて、最後に固めに茹でたマカロニを加え混ぜながら煮ていきます。
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5
４に、ピザ用チーズとブロッコリーを入れて、オーブンレンジでチーズに焼き目がつくまで、１０〜１５分ほど焼きます。
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6
オーブンから取り出し、テーブルに並べれば、できあがりです
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あくびちゃんn2019/12/26 21:20
美味しくできました^_^
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食卓が賑やかになり、食欲も進みます。