コストコのプルコギとネギとエリンギの丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
キャベツを千切りにする。
ご飯を丼によそったらキャベツを乗せる。 -
2
長ネギを乱切りにする。
エリンギを細切りにする。 -
3
フライパンにごま油を熱して、長ネギとエリンギを炒める。
プルコギを加えて更に炒める。 - 4 ①の丼に③のプルコギを乗せて、ごまを振り掛けたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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VRX2019/10/06 05:55
おいしくできました。
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