苦くなーい!ゴーヤの胡麻味噌和え レシピ・作り方

苦くなーい!ゴーヤの胡麻味噌和え
  • 約15分
  • 300円前後
NR cheesecake
NR cheesecake
苦くないゴーヤの和え物です。香りが良くて美味しいです^_^

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ゴーヤは半分に割り、種を取って出来るだけ薄くスライスする。☆の調味料は混ぜ合わせる。青じそは千切りにする。
  2. 2 ゴーヤを沸騰したお湯で2分ほど茹で、冷水にとる。思っ切り絞り、☆の調味料と青じそと和えて完成!

きっかけ

ゴーヤの新しい食べ方を模索してます。

おいしくなるコツ

青じそやミョウガなど薬味が入るととっても美味しいです!

  • レシピID:1850010808
  • 公開日:2019/07/19
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ゴーヤしそ・大葉
NR cheesecake
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