子アワビで！アワビのガーリックソテー レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 子アワビは塩で擦り洗いして滑りをとり、格子状に切れ目を入れる。ニンニクと玉ねぎはみじん切り。
- 2 フライパンにオリーブオイルとニンニクを熱し、弱火でじっくり香りをだす。ニンニクの香りがでたら玉ねぎを中火でいため、きつね色になったらアワビを加える。
- 3 アワビの両面を2分ほど焼いたら塩胡椒で味を整えて完成！
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NR cheesecake
家庭料理からちょっと手がかかるものまで、美味しければ何でもレシピにしていきたいと思ってます
最近のレシピはブログで詳細を書いたりしてます。
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