夏野菜たくさん！揚げ浸し レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ☆の材料を鍋へいれ、煮立たせる。パプリカはくし切り、ピーマンは半分、ナスは短冊切り、かぼちゃはスライスし、皿に乗せてラップをかけ、600wで2分チン。
-
2
揚げ油を熱し、180度で軽く焦げ目がつくまで野菜を順にあげていく。ナスは油を吸ってしまうので最後に。
揚がった野菜は出汁にボトボトいれてく。 - 3 1時間ほど冷蔵庫で冷やし、器にもったらみょうがの輪切りを乗せて完成！
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NR cheesecake
家庭料理からちょっと手がかかるものまで、美味しければ何でもレシピにしていきたいと思ってます
最近のレシピはブログで詳細を書いたりしてます。
https://sukosite.hatenadiary.com/
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