鶏もも肉のスパイスハーブ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを敷き、ニンニクを温める
- 2 鶏もも肉に付いている余計な油や、不要なら皮も取る。
- 3 ★をお好みの量を振りかけ、揉み込む。
- 4 ニンニクの香りが立ってきたら、皮面から焼いく。
- 5 両面に焼き目を付けたら、蓋をして蒸し焼きにする。
- 6 蓋を取って、滲みでた油をキッチンペーパーで取り、2分ほど焼いたら完成。
きっかけ
ハーブソルトだけで十分美味しいですが、ちょっと物足りなくてアレコレ足してみました(^^)
おいしくなるコツ
お好みに合わせて★の量は調節してください。
- レシピID:1850010441
- 公開日:2019/04/26
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