サケ缶でつくる☆カレー春巻き☆ レシピ・作り方

サケ缶でつくる☆カレー春巻き☆
  • 約30分
  • 500円前後
ゆりうさ
ゆりうさ
子供も食べられる甘辛カレー味です。

材料(2〜3人分)

  • 春巻きの皮 6枚
  • キャベツ 4分の1
  • サケ缶 90g(1缶)
  • カレー粉 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ半分
  • 塩コショウ 少々
  • とろけるチーズ 30g
  • 小麦粉 大さじ1
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 フライパンに汁ごとサケ缶と千切りにしたキャベツを加え、サケをほぐしながら中火で2分炒める。
  2. 2 調味料を加え
    汁気がなくなったら
    火を止め冷ましておく。
  3. 3 春巻きの皮に具とチーズをひとつまみ乗せて巻いて行く。
    巻き終わりに小麦粉を水で溶いたのりをつけ、止める。
  4. 4 少なめの油で揚げ焼きする。

きっかけ

サケ缶アレンジを考えていたら思いつきました。

おいしくなるコツ

水分が多すぎるとやぶれやすいくなります。 ケチャップと砂糖で好みの甘さに調整してください。

  • レシピID:1850010183
  • 公開日:2018/11/18
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