鶏むね肉のチキンステーキ☆オニオンソース レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
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1
鶏むね肉の両面を包丁の背で叩く。
叩いたら、塩・ブラックペッパーを両面に振って、片栗粉をまぶす。 -
2
カップに玉ねぎ・にんにく・生姜をすりおろす。
すりおろしたら、ポン酢を加えてかき混ぜておく。 - 3 フライパンにオリーブオイルを熱して、①の鶏むね肉をじっくりと火が通るまで焼く。
-
4
鶏むね肉に火が通ったら、②のソースを流し入れて絡める。
少しソースを残す程度に絡めたら火を止める。 -
5
切り分けて、お皿に盛り付ける。
フライパンに残ったソースをかけたら出来上がり!!
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- 鶏むね肉夕食の献立(晩御飯)チキンソテー

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