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鶏むね肉のチキンステーキ☆オニオンソース レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鶏むね肉のチキンステーキ☆オニオンソース
  • 500円前後

お買い得な鶏むね肉を使って簡単チキンステーキ!!
玉ねぎで柔かく♪

作り方

  • 1

    鶏むね肉の両面を包丁の背で叩く。
    叩いたら、塩・ブラックペッパーを両面に振って、片栗粉をまぶす。

  • 2

    カップに玉ねぎ・にんにく・生姜をすりおろす。
    すりおろしたら、ポン酢を加えてかき混ぜておく。

  • 3

    フライパンにオリーブオイルを熱して、①の鶏むね肉をじっくりと火が通るまで焼く。

  • 4

    鶏むね肉に火が通ったら、②のソースを流し入れて絡める。
    少しソースを残す程度に絡めたら火を止める。

  • 5

    切り分けて、お皿に盛り付ける。
    フライパンに残ったソースをかけたら出来上がり!!

きっかけ

某ファミレスのチキンステーキが食べたいとのリクエストで、似せて作ってみました。

レシピID: 1850010094

公開日:2018.10.08

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2018.10.13

    美味しかったです(*^-^*)

    じゃが塩さん
    ありがとうございます(*^^*)
    美味しく召し上がって頂けて嬉しいです♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

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鶏むね肉チキンステーキ

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