辛ラーメンで辛味噌鍋♪ レシピ・作り方

辛ラーメンで辛味噌鍋♪
  • 約15分
うみぼうず1961
うみぼうず1961
辛ラーメンで味噌鍋!これが我が家の一番人気
♪( ´▽`)

材料(2人分)

  • 1000cc
  • 辛ラーメン(韓国産) 1パック
  • 味噌 大さじ2〜3
  • 創味シャンタン 大さじ1
  • キャベツ 120g
  • しめじ・もやし・ニラ 1パック
  • 豚ばら肉 70g
  • キムチ 大さじ1〜2
  • 豆腐 1丁

作り方

  1. 1 辛ラーメンを1パック使用しました
    野菜たくさんでお腹いっぱいになります
  2. 2 韓国産です
  3. 3 鍋に水とラーメンスープとかやくと創味シャンタンを入れ煮立てます。味噌を溶いて少ししょっぱめにします
  4. 4 キャベツは芯を薄切り、他はざく切り。しめじは小房に分け、ニラと肉は3センチくらいに切ります。豆腐も2〜3センチ大に切ります。
    3に加え一煮立ちさせます
    ニラはひとつかみ残します
  5. 5 麺を真ん中に入れます
  6. 6 2分くらいで麺をほぐし、もやしと残しておいたニラをのせます。あと3分くらいにます
  7. 7 真ん中にキムチをのせて出来上がり
  8. 8 頂きます!

きっかけ

野菜たっぷり簡単お鍋

  • レシピID:1850008625
  • 公開日:2017/05/16
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カテゴリ
韓国鍋・キムチチゲ鍋インスタントラーメン
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