簡単混ぜごはん♬お家にあるもので❣️ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ごぼう 60g
- にんじん 60g
- 鶏肉 90g
- 黒豆 ドライパック 50g
- マイタケ シメジ 各100g
- ごま油 大さじ1〜2
- 顆粒だし 小さじ1〜2
- 酒 大さじ1
- 減塩醤油 大さじ4.5
- 三温糖 大さじ2
- みりん 大さじ2
- ご飯（今回は麦ご飯です） ２合
作り方
-
1
ごぼうと人参はささがきか細切りにして水にさらします。きのこは小房に分け、肉は細切れにします。
-
2
ごま油をフライパンに入れ、中火で豆、調味料、ご飯以外を炒めます。
-
3
しんなりしたら、豆、調味料を入れます。中火で水分がなくなるまで炒めます。
-
4
ご飯に混ぜて出来上がり！
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うみぼうず１９６１
子どもたちも巣立ち、「あれ」「それ」「これ」の便利な言葉が飛び交う日々、良く言えば阿吽の呼吸を会得した生活を送っています。
ものぐさな自分の覚書に始めた投稿です。いたって手抜きのレシピですが、よろしくおねがいします！
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