細切り高野豆腐と長ネギと卵のお吸い物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
長ネギは斜めに切る。
卵は割って溶きほぐしておく。 - 2 鍋にお湯を沸かし、高野豆腐と長ネギを入れる。
- 3 沸騰したら、和風顆粒だし・正油を加える。
-
4
溶き卵を菜箸でかき混ぜながら流し入れる。
卵がふんわりしたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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