具だくさんでもしっかり味☆醤油味の焼きうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
具材は食べやすい大きさに切っておく。
うどんはレンジで少し温めておくとほぐれやすくなります。
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2
ゴマ油をひいたフライパンを火にかけ、ニンニクと豚肉を炒める。
次に人参・玉ねぎ→キノコ類の順番に入れしんなりしたら最後にキャベツを入れる。
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3
野菜を全部炒めたら、塩・コショウを振る。
真ん中を少しあけてうどんを入れ、一緒に酒を入れてほぐす。
☆を入れて全体に絡める様に炒める。
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4
最後にゴマ油少し垂らして混ぜ、風味をつけて完成です。
お好みでかつお節・ネギ・しょうが等を乗せてどうぞ！
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