トマトでそっこーアラビアータ? レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 トマト・玉ねぎはみじん切り。ベーコンは1cmスライス。鷹の爪は4つくらいにちぎる。
- 2 オリーブ油をひいたフライパンに塩コショウ以外をすべて入れて炒める。
- 3 トマトを潰しながら水分を飛ばすように炒める。水分を飛ばしすぎたらパスタの茹で汁で調節してください。
- 4 塩コショウを入れてパスタを入れて完成!
きっかけ
アラビアータが食べたくて
おいしくなるコツ
玉ねぎは具というよりソースです。順番関係なくとにかく材料を一緒に炒めてソースを作るだけ!トマトを倍量にしても水分を飛ばせば美味しく食べれます。
- レシピID:1850006628
- 公開日:2015/08/25
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- カテゴリ
- アラビアータ
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