ささ身ともやしのバンバンG レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささ身は深皿にのせ、塩少々、酒大さじ1くらいかな?をふり、プラカバー(ラップでもOK)をしてレンジで4分蒸す

2. 2

   プラカバー(皿でもOK)にのせ冷まし、筋を取り除いて、適当な大きさに割く。

3. 3

   鍋に湯を沸かし、もやしを入れ好みにゆで、水でさらして、手で絞る。
   きゅうりは斜めに切ってから千切り、トマトはくし切りにする。

4. 4

   器に彩り良く盛り付けて、合わせた★を、各々かけて、いただきます