寒い夜には味噌おでん☆節約・ダイエットにも最適 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
板こんにゃくを４等分にしたら斜めに切って三角にする。
さらに１個を２等分にする。
(全部で16個の三角のこんにゃくになる) - 2 １個１個の片面に格子状に切り込みを入れて茹でる。
-
3
～味噌作り～
鍋に砂糖・味噌・酒を入れて弱火で溶かす。トロッてなったら味噌の出来上がり。 - 4 お皿に②のこんにゃくを盛り付けて③の味噌を掛けたら出来上がり♪
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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とりあえず乾杯2014/12/09 10:34
寒い日に最高ですよね。
ごちそーさま。 -
natsumi_mama2014/11/21 15:04
赤味噌だったからお砂糖を多めにしましたが、やっぱ合わせ味噌の甘いのがいいなー(*^_^*)リベンジ♪
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