余ったご飯でピザ☆炒飯にしなくても大丈夫です(笑) レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ボールに卵・小麦粉・水・塩を入れて、泡立器でダマが残らないようにかき混ぜる。
- 2 ①のボールにご飯を入れて更にかき混ぜる。
-
3
玉ねぎ→薄くスライス
ピーマン→輪切り
ウインナー→斜めに切る
※今回はピーマンを切らして居たので甘とうがらしで代用 -
4
フライパンにオリーブ油を熱して、②の生地を流し入れる。
流し入れたら両面を焼く。
蓋をすると早く中まで火が通ります。 - 5 両面が焼けたら、ビザソースをかけてフライ返しで伸ばす。
- 6 伸ばしたら、玉ねぎ・ピーマン・ウインナーを乗せて上からとろけるチーズをかけて蓋をする。
- 7 蓋をして、とろけるチーズがとけたら出来上がり♪
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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ピザにすれば良いです(笑)