じゃこと大根菜のふりかけ レシピ・作り方
材料（4～6人分）
作り方
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大根菜は小口切りにしておく。
フライパンにごま油をしき、じゃこ→大根菜の順に炒める。 - 2 しょうゆ・料理酒・みりんを回し入れ、味をなじませる。
- 3 弱火で煮詰めて、水分がなくなったら完成！
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- カテゴリ
- ちりめんじゃこ
- 料理名
- じゃこと大根菜のふりかけ
ちゅん26
一人暮らし６年目、ちゅん26と申します。
基本自炊、外食や総菜なんてもったいない！と思う派なので、試行錯誤でレパートリーを増やしてきました。
でも、材料や手順にこだわりはありません。
とにかく簡単・すぐできておいしい料理が一番！ということで、色々とご紹介していきたいと思っています。
よろしくお願いします＾＾
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Lulu.2014/08/29 17:41
ご飯がすごく進んで美味しかったです。ごちそうさまでした。
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