パプリカの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
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1
パプリカを適当な大きさに切る。
（４つ割りにして種を除き、たて切りにしてあります）
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2
中火の中華鍋にゴマ油をしき、温まったらおろしておいた生姜を入れ20秒くらい炒める。
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3
豚挽き肉を入れ炒める。
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4
ひき肉に火が通ったらパプリカを加え炒める。
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5
このくらいしんなりしてきたら、顆粒ダシ・酒・砂糖・はちみつを加える。
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6
次に醤油・みりん・ハチミツを加える。
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7
チリペーストを小さじ１加える。
全体に味がなじむように2分ほど炒めてできあがり。
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8
チリペーストはこれを使いました。
お皿に盛り付けて召し上がれ～♪
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明太子ゴジラ
現在外国に在住。
和食依存症の私、現地の材料で「和のティスト」を日々追求～★
また、ただ甘過ぎるだけのスイ－ツから美味しいスイーツへ♪
そんなレシピをご紹介～★
日本に住んでる日本人より 日本人らしい食生活してる！と、よく言われます～♪（爆）
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ハチミツが味にこくをだしてくれてます～★