2歳児でも食べられる☆甘口カレー レシピ・作り方

2歳児でも食べられる☆甘口カレー
higuchn
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2歳児でも大人と一緒に取り分けて食べられるカレーにしようと甘くなる具材を色々入れてみました。

材料(6皿人分)

作り方

  1. 1 タマネギは1個は薄切り。もう1個はザク切りにする。にんじんや他の野菜は乱切りにして、じゃがいもとさつまいもは少し水にさらす。
  2. 2 少量の油を鍋に入れて玉ねぎをよく炒め、肉、他の野菜も炒めたら具材がかぶる程度まで水を注ぎ5分程煮る。
  3. 3 アクを取ったら擦りおろしたりんごを入れてさらに10分ほど煮る。ルーを入れよく溶かしたら5分ほど弱火にかけて火を止め置いておく。

きっかけ

2歳の子供も同じカレーを食べられると夕飯の用意がとても楽になるので。

  • レシピID:1850004067
  • 公開日:2012/10/01
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