アスパラガスで簡単「アスパラ飯」 レシピ・作り方

アスパラガスで簡単「アスパラ飯」
  • 約10分
  • 300円前後
あひる課長
あひる課長
炒めたアスパラガスを和えるだけの、簡単まぜご飯です。

材料(1人分)

  • ご飯 1膳(200g)
  • アスパラガス 2本
  • バター 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 塩コショウ お好みで

作り方

  1. 1 アスパラガスの根元部分の硬い皮を剝き、1cm程度の小口切りにします。
  2. 2 フライパンにバターを入れて火にかけ、アスパラガスを炒めます。
  3. 3 温かいご飯に#2を加え、醤油を入れて混ぜ合わせます。
    塩コショウで味を整えたら、できあがり。

きっかけ

アスパラガスを大量にいただいたので、消費考察してみました。

おいしくなるコツ

お好みでゴマやベーコンチップ等を加えても美味しいかと思います。

  • レシピID:1850003803
  • 公開日:2012/06/12

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カテゴリ
混ぜご飯
料理名
アスパラ飯
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つくったよレポート(1件)

  • TOM106
    TOM106
    2013/01/28 09:51
    アスパラガスで簡単「アスパラ飯」
    期待以上の、予想をはるかに超えた美味しさでした❢
    パパも『Surprise飯だ!』とか言っていっぱい食べてました☆
    写真の色…何だか変?でスミマセンㆀ

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