モツとモヤシ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 なまモツは焼肉のたれと日本酒、ニンニク、生姜に１時間ほど漬け込む
- 2 熱したフライパンに油を入れタマネギ、ピーマンをいためる。
- 3 漬け込んだモツを加え炒める。死後にモヤシをいれ、火が通ったら完成
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- 料理名
- てっちゃん
喰わずに死ねるか！
簡単で、おいしくて、元気がでる（酒の肴になればなおよし）分量だってアバウト・・・そんなアウトドア簡単料理の作り方。
そして、単身赴任生活で身に着けた、安くて、簡単でお腹にたまる料理と弁当のレシピです。
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