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カワハギの煮つけレシピ・作り方

カワハギの煮つけ

約15分
300円前後

くちかーざ

くちかーざ

小さい鍋用のかわはぎを煮てみました。食べやすくご飯に合います。

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材料（3人分）

カワハギ小9匹
しょうが一かけ分
＊煮汁の材料
しょうゆ大匙3
砂糖大匙4
水 1カップ
酒 2/3カップ
粉末ほんだし小匙1/2

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作り方

1 鍋に煮汁を入れ沸騰させ、カワハギとしょうがの千切りを加える。
2 落としブタをして約15分煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ご飯に合う一品に

レシピID：1850002454
公開日：2011/10/11

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カテゴリ: その他のさかな全般

料理名: カワハギの煮つけ

くちかーざ

くちかーざ宮城出身です。夫と二人暮らし。

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