旬の山菜をつかったわらび汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豆腐は角切り、油揚げは3センチくらいの長さに切ります。
-
2
アクを抜いたわらびも3センチ幅に切ります。
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3
だし汁で煮ます。
-
4
できあがり。
山菜独特の風味がなんとも言えません。
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