こごみのおひたし レシピ・作り方

こごみのおひたし
  • 5分以内
  • 100円以下
くちかーざ
くちかーざ
ちょっとヌメリがあって美味しい!

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 水を入れたボールにこごみを移し、ごみをしっかり取る。
  2. 2 沸騰した湯に塩を入れ、こごみを約2分茹でる。
  3. 3 ②を冷水に取る。
  4. 4 食べやすい大きさに切り、器に盛る。
  5. 5 かつおぶしをたっぷりかけ、めんつゆをかけて頂く。

きっかけ

こごみが安かったので

おいしくなるコツ

簡単。

  • レシピID:1850001348
  • 公開日:2011/04/19
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料理名
こごみのおひたし
くちかーざ
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つくったよレポート(1件)

  • Apple9844
    Apple9844
    2014/06/22 12:21
    こごみのおひたし
    美味しく頂きました!

    沢山食べられるレシピごちそうさまです♪

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