カツオたたきの生姜レモン レシピ・作り方
材料（１人分）
- カツオのたたき 適宜
- レモンの皮 少々
- しょうが（すりおろす） 小さじ１
- レモン汁 大さじ１
- マヨネーズ 少々
作り方
- 1 レモンはよく洗い、皮をすりおろしておく。しょうがも一緒におろして混ぜておく。
- 2 カツオたたきはスライスしレモン汁を回しかける。１を点々と乗せ、お好みでマヨネーズを。
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- 料理名
- カツオたたき
寒がりじじぃ
ありきたりな材料で簡単に素早く作ったものが結局、美味しかったりして。
安くてはやくてシンプルに、食べたいものだけを作ってます。
お金も時間もないときゃアタマを使え！と、じいちゃんが言ってました。
ツボさえ押さえてりゃ、美味しいものなんてカンタンだ、と。
そんなアイデアが少しでも、どなたかのお役に立てればな、と思います。
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