お野菜だけで！洋風炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 お米（ウチは無洗米なんで）はいつもの水加減で、炊飯器で炊くばっかりにする。
- 2 玉ねぎ、にんじんはみじん切り、しめじは食べやすく小房にちぎる。さやえんどうは薄切りに。
-
3
１の炊飯器に顆粒コンソメを入れ混ぜる。
２の野菜を乗せ、さらにバターをちぎって散らし入れ混ぜないでスイッチON。 - 4 炊き上がったら、さやえんどうを入れてしゃもじで全体を混ぜ、蓋をして蒸らす。さやえんどうごとき、これでじゅうぶん火が通ります。
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- 料理名
- ピラフ
寒がりじじぃ
ありきたりな材料で簡単に素早く作ったものが結局、美味しかったりして。
安くてはやくてシンプルに、食べたいものだけを作ってます。
お金も時間もないときゃアタマを使え！と、じいちゃんが言ってました。
ツボさえ押さえてりゃ、美味しいものなんてカンタンだ、と。
そんなアイデアが少しでも、どなたかのお役に立てればな、と思います。
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おにぎりにしてもおいしいんだな・・
