コリコリ食感のきくらげ乗せ博多ラーメン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 棒ラーメン 2食分
- 水 900ml
- 生きくらげ：細切り 2枚
- キャベツ：ザク切り 1～2枚
- ごま油 少々
作り方
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1
珍しい食材をゲット！
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2
中華他、きくらげの使い道はありますが、まずコレを思い浮かべました（笑
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3
ごま油でキャベツを炒めてきくらげを加え、麺のスープ1/2食分で下味を付けます。ラーメン自体はお湯を沸かして指定の時間で麺を茹で、最後にトッピングして完成です。
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- 料理名
- きくらげ乗せ博多ラーメン
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