ふりかけと言うことで、少し濃いめに味付けをしています。 焦がさないように、最後は弱火でじっくりと炒めると良いかもしれません。 我が家では、ご飯の上に乗せて、お湯をかけてお茶漬けでいただきます。
大根の葉の消費目的で作りました。 味が少し濃いめなので、お湯をかけてお茶漬けなども美味しいです。 家にある材料で作れるので、ぜひ作ってみてください。
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切って炒めるだけの簡単レシピで、ご飯の上に乗せてお湯をかけるとお茶漬けとしても楽しめます。